味噌カツ Comment 名古屋出張で生まれて初めて味噌カツを食べた。栄にある”味処 叶”という味噌カツ丼の専門店、背中の曲がったおじいさんが熱心にカツを叩き、衣をつけ、チリチリと揚げて出してくれるのだがその味の濃さたるや半端じゃない。どっぷりと味噌ダレに浸かったカツはもう味噌の味しかしない。一緒に頼んだ味噌汁もがっつりと赤味噌の濃い味。 一生懸命作っているおじいさんに悪いので何とか残さず食べたが正直かなりきつかった。 買ったばかりのToy Cameraで撮影 TwitterPocket 食べる/呑む
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