牛沢から送ってもらったトマトでトマト丼を作った。ヘタをとったトマトを鍋に敷いて、オリーブオイルをまわし掛け、塩をパラパラ振って蒸し煮にする(15分位)。トマトが柔らかくなって汁がいっぱい出たら、火を止めてしょうゆをおとす。
あとはご飯にトマトをのせて汁をかけて出来上がり。サッパリしていてなかなか美味しかった。
夕べは志穂がオムツ無しで寝て初めてオネショ無しの大成功。2晩続けてオムツが濡れてなかったのでパンツに
してみよう、と言ったら喜んでパンツに履き替えて寝ていたよ。
一方優介は残念ながら失敗続き、前は寝てすぐオネショして朝には乾いていたりしたけど、最近は朝方が多いようだ。このまま延びて起きるまでがんばれるようになるかな?優介、あと1時間がんばれ!